小編—小韓醬酒道

每天適量飲匠久道醬香酒可達到養(yǎng)生的效果，它是軟化血管、補充微量元素、保健養(yǎng)生的瓊漿玉液。
匠久道醬香酒的健康因素一

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶匠久道醬香酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過一年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中，于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。
匠久道醬香酒的健康因素二

醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認為，食酸有利于健康，道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些匠久道醬香酒口感后味偏酸。
匠久道醬香酒的健康因素三易揮發(fā)物質(zhì)少。匠久道醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高達近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且匠久道醬香酒要經(jīng)三年以上的存貯，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對人體的刺激少，有益于健康。

匠久道醬香酒的健康因素四

匠久道醬香酒的濃度科學(xué)合理。匠久道醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力最好，加之匠久道醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

匠久道醬香酒的健康因素五

匠久道醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見匠久道醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
匠久道醬香酒的健康因素六

匠久道醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手，這就排除了添加任何香氣、香味的可能。

匠久道醬香酒的健康因素七

匠久道醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)，其中SOD是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時匠久道醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠體纖維，也就形不成肝硬化了。
匠久道醬香酒的健康因素八

匠久道醬香酒越陳越香，而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。
每天適量飲酒即可，切勿過度哦！